Gasconne

Il Gasconne è una razza minore di bovini originaria della regione ai piedi dei Pirenei, in Francia. Scopriamo qualche nozione in più sul Gasconne.

Il Gasconne

Del Gasconne si distinguono due varietà: una con musello nero e l’altra con musello nero e mucose nere con areole rosate.

Dal 1955 le due varietà sono riunite in un unico Libro Genealogico.

Sono animali con un mantello di un colore grigiastro, e sono di media statura, presentano un peso che oscilla tra 550/700 kg, con un’altezza di circa 135 cm.

È una razza a duplice attitudine (carne e lavoro), e prevale la produzione di carne, mentre è modesta quella di latte. Elevata rusticità per le condizioni difficili in cui si è formata.